Соус Хойсин - это универсальная приправа к мясу, рыбе и блюдам из птицы. Классикой жанра стала Утка по-Пекински вместе с соусом Хойсин. Соус можно использовать как самостоятельную приправу к любому мясному блюду. Отличный вкус приобретают блюда из мяса, рыбы и различных овощей, для маринада которых использовался Хойсин. С его помощью можно глазировать птицу и даже фрикадельки. Получается удивительно вкусно и пикантно. Соус Хойсин имеет кисло-сладкий, а иногда говорят просто сладковатый вкус, с характерным пряным ароматом. В нем достаточно просто обжарить мясо или курицу, замариновать любимую рыбку. Блюда приобретут восхитительный аромат и никого не оставят равнодушными. Попробуйте соус Хойсин и он обязательно станет незаменимым помощником в приготовлении домашних кулинарных шедевров.
