ОПЕРАТИВНАЯ ДОСТАВКА ПО МОСКВЕ
Ореховый соус — соус, приготовленный на основе орехов, приправленный специями, зеленью и чесноком.
Вариаций этого блюда множество, практически у каждой страны есть свой рецепт.
Классической считается японская версия: кешью, кунжутное масло, чеснок.
Ореховый соус считается изобретением японской кухни. История не сохранила имени его создателя,
поскольку в Стране восходящего солнца соусы — это кулинарная традиция,
шеф-повара постоянно экспериментируют с ингредиентами и вкусами. Ореховый
соус подается к блюдам отдельно, в Японии это чаще всего салаты.