Рис Карнароли Grandi Riso, 1 кг Италия. Рис Карнароли Grandi Riso - жемчужина итальянской кухни, выращенная в долине реки По. Рис Карнароли богат амилазой, веществом, которое способствует приданию зерну консистенции. Он имеет превосходный баланс между хорошей абсорбционной способностью и небольшой потерей крахмала, что гарантирует отличную стойкость при варке. Таким образом, он становится отличным рисом, который особенно ценится великими поварами и подходит для ризотто и других блюд высокой европейской кухни.